Premio Roma, anche per i migliori formaggi del Lazio è possibile presentare domanda di partecipazione


logo_premio-roma-formaggi-370x370Sono aperti i termini per presentare le domande al concorso per i migliori formaggi “Premio Roma”, realizzati nel territorio della regione Lazio.

L’iniziativa, giunta alla diciottesima edizione, è indetta da Agro Camera, in collaborazione con ARSIAL ed in sinergia con Unioncamere Lazio e con il sistema delle Camere di Commercio della Regione.

Il Concorso si propone:

  1. di valorizzare i migliori formaggi provenienti dai diversi ambiti del territorio regionale del Lazio per favorirne la conoscenza e rafforzarne la presenza nei mercati nazionali ed esteri, premiando i prodotti di qualità che possano al tempo stesso conseguire l’apprezzamento dei consumatori;
  2. di far emergere i formaggi più innovativi provenienti dal territorio della regione Lazio favorendo nel contempo un confronto tra le imprese locali e quelle esterne al territorio;
  3. di stimolare i casari verso un percorso di costante miglioramento della qualità del prodotto al fine di intercettare stili alimentari diversificati;
  4. di favorire lo sviluppo delle startup e, più in generale, dell’imprenditoria giovanile nei settori di interesse.
Qui il regolamento Concorso Formaggi 2021

Qui la scheda di partecipazione Concorso Formaggi 2021

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